Café Laurel ¿El mejor de Mty?

Febrero – 2023 – Tarde – San Pedro

El Café Laurel, ubicado en Arboleda, San Pedro Garza García y parte del grupo Pangea; es un lugar donde podrás deleitar una variedad de (vaya la redundancia) cafés, postres y panadería de primer nivel.

Tiempo de espera, Café Laurel

Al llegar, había lista de espera, al rededor de unos 30 minutos. Desde ahorita te vamos avisando que es un lugar muy concurrido, por lo cual debes prepararte con tiempo (o llegar temprano). Pero no te preocupes, que su mecánica para esperar, es muy accesible: te registran con tu celular y correo electrónico, y te van avisando cuando se acerca y cuando llega tu turno.

Costos, Café Laurel

El Café Laurel, al ser un establecimiento ubicado en uno de los “centros comerciales” de moda, en San Pedro y parte del Grupo Pangea, queda más que claro que tendrá costos de alta gama, por lo cual podemos decirte que tu ticket promedio podría ser de unos $250 (Suponiendo que solo irías por pan y café).

Si lo que quieres es desayunar “bien” o comer, es otra historia. Nosotros fuimos a comer y el ticket total fue de $1270.

Te compartimos un enlace a su menú con costos:

• 👉 Desayunos 👈
• 👉 Comidas 👈

Calidad y presentación de los alimentos

Al momento de llegar, el mesero te lleva una jarra de agua fría, que es refill en todo momento, es un gesto que se agradece.

Para comenzar, ordenamos unos Moscow Mule, la verdad algo difíciles de encontrar en Monterrey, al menos, que estén bien hechos, y vaya que nos sorprendió, una bebida bien hecha, refrescante y deliciosa, ¡recomendada!

Pollo frito $175

De entrada ordenamos un pollo frito. Viene con unos pepinillos y acompañado de un ranch casero.

El pollo en si, tenia un excelente sabor, suave y jugoso por dentro, y crujiente por fuera, bañado con salsa búfalo, pero… sinceramente no nos gusto la cantidad que venia… eran al rededor de 5-6 piezas pequeñas de pollo. Por el precio esperábamos un poco más de cantidad y claro que tomamos en cuenta que es una entrada y el hecho de ser un “restaurante en arboleda”. Sinceramente, puedes pasar de este platillo.

Chips de papa $155

Nuestro segundo platillo fueron las Chips de papa, una excelente entrada desde nuestro punto de vista en cuanto a relación costo- sabor. No solo eran chips de papa, también venían chips de camote. Las chips tenían un sabor bueno, pero lo que realmente brillaba en este platillo, era el “French onion-truffle dip” simplemente delicioso.

Este aderezo de cebolla tenia una textura esponjosa, que si bien, su sabor era muy fuerte a cebolla, no podíamos dejar de comerlo. ¡Recomendado!

Lasaña $295

Nuestro plato principal, fue la lasaña… tenemos muchas opiniones respecto a este platillo.

Su sabor era bueno, NO sabía mal, pero simplemente no nos terminaba de gustar, ya sea por su tamaño tan pequeño, o la falta de sabor a ragout de brisket.

Una característica especial o su diferenciador en si, era que la carne era de ragout de brisket, simplemente no pudimos notar algún sabor a eso.

Si bien, como dijimos antes, este platillo esta lejos de ser malo o no recomendable, consideramos importante recalcar que su principal diferenciador, brillo por su ausencia.

La salsa bechamel le daba un toque cremoso muy bueno, podríamos decirte que si no fuera un platillo que dice explícitamente que es con ragout de brisket, lo recomendaríamos 100%.

Café americano $50 y Iced vainilla late $75

Casi para terminar, ordenamos un café americano en prensa y un vainilla late, ambos ¡Muy buenos! No tenemos mucho que decir al respecto, recomendamos toda su variedad de cafés, vaya, es su punto fuerte, que sin duda cuando vayas, tienes que probar al menos alguno.

Upside down cake $145

Una tarta de polenta sabor naranja con helado de yogurt griego… ¡DELICOSO!

Una verdadera sorpresa, recomendada por uno de los meseros, de verdad, ¡Tienes que probarlo! Nos dejo sin palabras, un postre extremadamente delicioso, y con un toque especial: el helado de yogurt lleva ¡aceite de oliva! Sinceramente desconocíamos esta combinación, pero nos comentaron que es muy común en Reino Unido. Uno de los mejores postres que hemos probado, recomendado 100%.

Servicio

Café Laurel, se caracteriza por ser una cafetería sumamente agradable, con buena panadería y repostería, pero con toda seguridad podemos decirte que, su servicio es impecable, en todo momento fueron amables, algunos meseros se acercan a sugerirte platillos, son atentos pero sin estar “sobre ti”.

En tu visita, seguramente pasaras un momento agradable.

¿Vale la pena Café Laurel?

Si, totalmente vale la pena, Café Laurel se convirtió en una de nuestras cafeterías preferidas, si bien, algunos platillos tuvieron puntos que desde nuestra perspectiva no nos gustaron del todo; es un lugar que debes visitar… Por cierto, en nuestra visita a Café Laurel no pudimos probar sus famosas conchas, ya que se acaban muy rápido, te sugerimos ir temprano para que puedas probarlas.

Pero cuéntanos… ¿Has visitado este lugar? ¿Qué te pareció? ¿Lo recomiendas? 

Recuerda que nuestra experiencia no debe definir la tuya, y también puedes hacer uso de páginas como Tripadvisor.